食べ会

きょうは和尚の食べ会でした。

寺仲間４人の会でしたので、
博多からふぐを取り寄せ、家の離れででふぐ尽くしのご接待です。

虎ふぐ一匹分、４冊と白子が６腹。
あとはチリ用の落としと、皮です。

冊は刺身に引き、白子は茹でと、焼き、の２種。
あとは唐揚げとチリ、そして雑炊です。
それと、もちろんひれ酒。

わたしも同じものを台所でいただきました。
白子はたまらなくおいしいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　はーい！