きょうはスーパーに美味しそうな刺身用のカツオがありましたので、
たたきにしていただきました。
ちょっと塩をしてキッチンバーナーであぶるのですよ。
やくみを多くして、おろしニンニクと生姜でいただきます。
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たたきにしていただきました。
ちょっと塩をしてキッチンバーナーであぶるのですよ。
やくみを多くして、おろしニンニクと生姜でいただきます。
