マーマレードケーキ

きょうのお３時はマーマーレードケーキです。
先日マーマレードをたくさん作ったので、大量使用できるケーキがないものかと、パソコンで検索したらマーマーレードケーキがヒットしました。イギリスのオーソドックスなケーキだそうで、早速作ってみました。すごく美味しくて、家族みんなが気に入ってくれました。ケーキって思ったほど難しくないですよ。これでレパートリーがまた一つ増えました。