イチゴのショートケーキ

きょうはまたイチゴのショートケーキを作りました。
前回はスポンジケーキがしっかり膨らんで完璧だったのですが、甥がしっとり感があった方がいいというので、今回は一晩冷蔵庫に寝かせましたので、生クリームもしっかりくっつき、切ってもくずれません。これで完成ですね。
　　　
　　　　　　　　　家族分きっちり取れます。