きょうはまた松本くんをお誘いして夕飯です。
彼が誕生日だったことを知り、1日遅れでお祝いという訳です。
そこでまた和尚のコレクションのグラスが登場。きょうはバカラのローズ、模様がきれいで私の好きなグラスです。アワビは炙りながらいただきます。貝は刺身もいいですが、ちょっとあぶったほうが美味しいですね。ワインはピノ・ノワールですので、炙りアワビにぴったりです。
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彼が誕生日だったことを知り、1日遅れでお祝いという訳です。
そこでまた和尚のコレクションのグラスが登場。きょうはバカラのローズ、模様がきれいで私の好きなグラスです。アワビは炙りながらいただきます。貝は刺身もいいですが、ちょっとあぶったほうが美味しいですね。ワインはピノ・ノワールですので、炙りアワビにぴったりです。
